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Chuletas de pollo con queso

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Cocina ruso
Contenido calórico 288 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 20,6 g
Grasas * 17 gr.
Carbohidratos * 30,4 g
* por 100 gr. producto
Chuletas de pollo con queso
Contenido

Hacer chuletas de pollo en casa es fácil. Si les agrega varias especias y queso duro, el resultado es un plato jugoso y aromático. La carne fresca y la masa preparada adecuadamente son las reglas principales, cuyo cumplimiento le permitirá disfrutar de deliciosas y crujientes chuletas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Lavamos el filete de pollo con agua corriente y lo secamos. Luego cortar en trozos, batir, luego salpimentar y salar la carne.
paso 2 de 7
Frote el queso duro en un rallador grueso y déjelo a un lado por ahora.
paso 3 de 7
Preparemos la masa. En un recipiente conveniente, debe mezclar huevos, mayonesa, una pizca de sal, pimienta y eneldo. Agregue harina de trigo a esto y mezcle todos los ingredientes. La masa se parecerá a la masa en consistencia.
paso 4 de 7
Todos los componentes están preparados. Empecemos a freír las chuletas. Sumerja un trozo de carne de un lado en la masa (puede usar una cuchara normal y usarla para cubrir la carne con la masa).
paso 5 de 7
Vierta aceite vegetal en la sartén. Cuando se calienta enviamos la carne a freír.
paso 6 de 7
El siguiente paso es poner una pequeña cantidad de queso rallado en cada chuleta, luego verter la masa sobre el queso con una cuchara.
paso 7 de 7
Fríe el plato por ambos lados hasta que esté completamente cocido. Sirva las chuletas cocidas calientes con queso.

¡Disfrute de su comida!

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