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Chuletas de pollo en olla de cocción lenta

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Cocina europeo
Contenido calórico 238,1 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 17,8 g
Grasas * 8,9 gr.
Carbohidratos * 49,1 g
* por 100 gr. producto
Chuletas de pollo en olla de cocción lenta
Contenido

Sugiero hacer chuletas de pollo en una olla de cocción lenta. Una olla de cocción lenta está bien si no necesita cocinar muchas chuletas. Si tiene un gran banquete, es mejor usar un horno o una sartén.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 15
Coloque el filete de pollo en una tabla de cortar, cubra con una película adhesiva en la parte superior.
paso 2 de 15
Use un martillo para batir la carne de pollo.
paso 3 de 15
Espolvorea por ambos lados con tus condimentos favoritos.
paso 4 de 15
Ralle el queso duro en un rallador grueso, agregue el pan rallado.
paso 5 de 15
Mezclar bien.
paso 6 de 15
Vierta el trigo o cualquier otra harina en un recipiente aparte.
paso 7 de 15
Rompe el huevo de gallina en un plato, mezcla bien con un tenedor.
paso 8 de 15
En el panel multicocina, seleccione el programa "Freír" (si no existe tal modo, seleccione el modo "Hornear"), vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina y deje que se caliente.
paso 9 de 15
Enrolle el pollo batido en harina por ambos lados.
paso 10 de 15
Sumerja en huevo de gallina batido.
paso 11 de 15
El huevo debe cubrir completamente la carne.
paso 12 de 15
Deje que se escurra el exceso de huevos.
paso 13 de 15
Transfiera el pollo a la mezcla de queso, enrolle bien por ambos lados.
paso 14 de 15
Con una espátula, transfiera suavemente la chuleta al recipiente multicocina y fría por ambos lados durante cinco minutos. Haz lo mismo con la segunda tajada.
paso 15 de 15
Sirva las chuletas preparadas por separado o con su guarnición favorita, adornado con hierbas frescas.

¡Buen provecho!

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