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➠ Chuletas de pollo empanizadas

Chuletas de pollo empanizadas

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Cocina europeo

Contenido calórico 214,1 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 17,5 g

Grasas * 10,7 g

Carbohidratos * 28,6 gr.

Contenido

Presentamos a su atención una excelente versión de un plato caliente, que es perfecto para un menú de almuerzo, así como para la cena. La chuleta de pollo empanizada tiene un sabor delicado. Y todo ello gracias a la acertada combinación de filete de pollo con champiñones y queso.

Ingredientes

Filete de pollo 130 g Huevo 1 PC. Harina de trigo 20 gr. Queso 40 gr. Champiñones frescos 40 gr. Aceite vegetal 25 ml Sal 1 pizca Pimienta negro 1 pizca

Proceso de cocción

Preparemos los ingredientes necesarios.

Batimos el filete de pollo y luego frotamos la carne batida con especias.

Ahora comencemos a hacer masa. Rompe el huevo de gallina en un recipiente aparte, agrega harina allí, así como una pequeña cantidad de queso rallado finamente. La masa resultante debe mezclarse bien hasta que quede suave.