Chuletas de pollo en salsa de soja

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Cocina europeo
Contenido calórico 228,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 16,4 gr.
Grasas * 6 gr.
Carbohidratos * 41,8 g
Chuletas de pollo en salsa de soja

Este plato sabroso y rápido de preparar seguramente complacerá a todos los miembros de su familia. Quizás todo el secreto del éxito del plato que se le presenta esté en la salsa de soja, que se puede usar no solo como adobo, sino también como aderezo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Primero debe tomar pechugas de pollo, enjuagar bien con agua corriente, luego pelar y deshacerse de los huesos y las venas. Batimos el filete de pollo, espolvoreamos con sal y pimienta.
paso 2 de 3
Luego, en un recipiente aparte, mezcle la salsa de soja con azúcar, sal y aceite vegetal. Engrase el filete de pollo con la mezcla resultante y déjelo reposar durante aproximadamente media hora. Vierta cinco cucharadas de harina en otro tazón. Batir los huevos en otro bol. Freír las chuletas en una sartén, primero enrollarlas en una mezcla de huevo y luego en harina.
paso 3 de 3
Recomendamos servir verduras con arroz como guarnición para el plato terminado.

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