Kurnik de masa de levadura con pollo y patatas.

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Cocina ruso
Contenido calórico 114,3 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 7,2 gr.
Grasas * 2,3 gr.
Carbohidratos * 23,3 gr.
Kurnik de masa de levadura con pollo y patatas.

Para los amantes de las tartas caseras, les recomiendo hacer un pollo de pollo increíblemente delicioso y papas con masa de levadura. Kurnik se puede hacer con masa de levadura preparada, lo que reducirá significativamente el tiempo de cocción. Los productos horneados son suaves y tiernos por fuera y jugosos por dentro.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Prepara el relleno. Lavar bien las patatas, pelarlas con un pelador y luego cortarlas en cubos medianos.
paso 2 de 8
Pelar las cebollas, luego picarlas finamente y agregarlas a las papas.
paso 3 de 8
Carne de pollo: filete de pollo o filete de muslo de pollo, lavar bien, secar con toallas de papel y luego cortar en carne picada o picada, también puede usar una licuadora. Lavar las verduras, secarlas y luego picarlas con un cuchillo. Colocar en el relleno. Sazone con sal y pimienta al gusto.
paso 4 de 8
Revuelva bien el relleno.
paso 5 de 8
Divida la masa de levadura terminada en 2 partes iguales. Enrolle cada parte con un rodillo en una capa rectangular de aproximadamente 1 centímetro de grosor.
paso 6 de 8
Coloque una porción en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Extienda el relleno preparado uniformemente encima.
paso 7 de 8
Coloca la segunda parte de la masa encima del relleno. Pellizca bien los bordes de la masa. Haz un agujero en el centro.
paso 8 de 8
Coloque una bandeja para hornear con un pastel en un horno precalentado a 180 grados y hornee el pollo durante 45 minutos. Retire suavemente el pollo caliente y el pollo a la papa cocido en masa de levadura de la bandeja para hornear y transfiéralo a un plato para servir. Corte el pollo tierno fragante en porciones y sirva.

¡Buen provecho!

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