Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chuletas de pollo PP al horno

Chuletas de pollo PP al horno

0
1133
Cocina europeo
Contenido calórico 185,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 13,8 g
Grasas * 4,6 gr.
Carbohidratos * 23,6 gr.
* por 100 gr. producto
Chuletas de pollo PP al horno
Contenido

Las chuletas al horno son un plato alto en calorías, dada la cantidad de aceite que se usa para freír. Pero, ¿y si las cocinas al horno y sin aceite? Esta opción es bastante adecuada para aquellos que se adhieren a una nutrición adecuada y no quieren perder el sabor.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Seque la pechuga de pollo con toallas de papel, corte la piel, los tendones y los vasos sanguíneos si es necesario.
paso 2 de 8
Romper los huevos en un tazón pequeño, agregarles sal y pimienta negra. Agita todo junto con un tenedor para que la clara y la yema se mezclen por completo. Vierta el pan rallado en un recipiente plano aparte.
paso 3 de 8
Corta la pechuga de pollo a lo largo en platos.
paso 4 de 8
Coloca las pechugas sobre una tabla de cortar y cúbrelas con film transparente. Use un martillo de cocina para golpear el pollo por ambos lados. Espolvorea un poco de sal en cada bocado.
paso 5 de 8
Ponemos cada chuleta en la mezcla de huevo, la sumergimos por todos lados.
paso 6 de 8
Después de eso, sumergimos cada chuleta en pan rallado, espolvoreamos por todos lados.
paso 7 de 8
Engrase ligeramente la forma en que se hornearán las chuletas con aceite vegetal utilizando un cepillo de silicona. Le ponemos chuletas preparadas. Precalienta el horno a 200 grados. Ponemos la forma con chuletas a un nivel medio y horneamos durante 30-35 minutos.
paso 8 de 8
Retire las chuletas terminadas del horno y colóquelas en platos en porciones. Adorne con hierbas picadas y sirva con verduras frescas. Recomendado para servir inmediatamente después de la cocción, mientras las chuletas estén calientes y jugosas.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *