Trozos de cerdo al horno en una manga al horno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 223 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 260 minutos
Proteínas * 8,1 gr.
Grasas * 26,5 g
Carbohidratos * 37,5 g
Trozos de cerdo al horno en una manga al horno

Hornear trozos de cerdo en la manga será una gran idea para una cena deliciosa. Los panecillos para hornear modernos, si se usan correctamente, le permiten cocinar varias carnes, tiernas y suaves, sabrosas y sin mucha molestia, y agregando especias y verduras, tendrá un plato con un sabor nuevo cada vez. Es aconsejable marinar la carne con antelación durante varias horas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Primero, prepare todos los ingredientes para el plato.
paso 2 de 7
Enjuague un trozo de cerdo con agua corriente, séquelo con una toalla de papel y corte la carne en trozos pequeños.
paso 3 de 7
Pelar las cebollas y picarlas en mitades delgadas.
paso 4 de 7
Agregue especias, pimienta negra, sal a la carne a su gusto. Luego vierta el aceite vegetal y el jugo de limón. Mezclar bien la carne con estas especias.
paso 5 de 7
Pele las cebollas, córtelas en mitades delgadas y transfiéralas a un recipiente aparte. Vierta azúcar sobre la cebolla, agregue un poco de sal y frote bien la cebolla con la mano para que le dé jugo.
paso 6 de 7
Luego coloque los trozos de carne y las cebollas preparadas en la manga para asar. Sujete los extremos de las mangas con clips. Deje la carne con la cebolla en la manga durante 3 horas (mínimo) marinando para marinar.
paso 7 de 7
Transcurrido el tiempo, transfiera la manga a una bandeja para hornear y hornee la carne de cerdo en un horno precalentado a 180 ° C durante 1 hora. Después de una hora, corta con cuidado la manga en la parte superior y ábrela un poco. Continúe horneando durante otros 10 minutos para dorar bien las rodajas. Los trozos de cerdo en la manga están listos. Puedes servirlo con cualquier guarnición y ensalada.
¡Buen provecho!

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