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Trozos de calabaza con miel y canela en papel de aluminio al horno

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Cocina Mundo

Contenido calórico 38,1 kcal

Porciones 2 puertos.

Hora de cocinar 55 minutos

Proteínas * 0,8 gr.

Grasas * 7,5 g

Carbohidratos * 5,4 gr.

Trozos de calabaza con miel y canela en papel de aluminio al horno

Contenido

La parte más difícil de esta receta es quitar las semillas de la calabaza, el resto del proceso es simple y rápido. La calabaza se corta en gajos y se hornea en el horno con miel y canela. En este diseño, la calabaza atraerá incluso a aquellos que anteriormente se oponían a esta verdura.

Ingredientes

Calabaza 300 gr. Miel 2-3 cucharadas Aceite vegetal 1 cucharada Canela molida 0.5 cucharadita Agua 2 cucharadas

Proceso de cocción

Lavar la calabaza, pelarla y quitarle las semillas.

Corta la pulpa de calabaza en cubos de 2-3 centímetros de ancho.

En un tazón, combine la miel, el aceite vegetal, el agua y la canela. Sumerja la calabaza picada en el almíbar resultante y mezcle bien.

Coloque la calabaza en una hoja de papel de aluminio doblemente doblada. Sujete los bordes del papel de aluminio en el centro, pero no lo presione demasiado contra la calabaza.

Hornea la calabaza en el horno a 180 grados durante 20-30 minutos. Luego desdobla el papel aluminio y cocina la calabaza por otros 10 minutos. La calabaza queda un poco crujiente por encima y muy jugosa por dentro, sírvela tibia.

¡Buen provecho!