Kvas de savia de abedul con miel

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Cocina ruso
Contenido calórico 29,6 kcal
Porciones 5 l.
Hora de cocinar 3 días
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 9,2 g
Kvas de savia de abedul con miel

El kvas de savia de abedul a menudo se prepara con miel, lo que le da a la bebida una dulzura y aroma especiales y la hace más útil. Si se agrega miel al kvas antes del embotellado, entonces se activa el proceso de fermentación ya en botellas y el kvas será muy efervescente (abra una botella con tal kvas con cuidado). También se puede agregar miel antes de beber. Preparamos kvas de savia de abedul con levadura seca o fresca y le agregamos jugo de limón fresco. Los kvas con levadura estarán listos en 2-3 días, y si no los tienen, tardará más en fermentar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Primero, prepare todos los ingredientes para hacer kvas de acuerdo con la receta propuesta.
paso 2 de 7
Disuelva la levadura fresca o seca en una taza separada con un poco de agua tibia.
paso 3 de 7
Exprime el jugo de un limón.
paso 4 de 7
Vierta la levadura diluida, la miel líquida y el jugo de limón en un recipiente con jugo. Mezcle bien estos ingredientes con el jugo.
paso 5 de 7
Enjuague bien la botella grande de kvas. Luego vierta el jugo con levadura y miel a través de una regadera.
paso 6 de 7
Luego ponga las pasas en la botella y cierre bien la tapa.
paso 7 de 7
Transfiera la botella con jugo a un lugar fresco y oscuro. Después de 2-3 días, el proceso de fermentación del jugo en la botella terminará y el kvas de savia de abedul con miel estará listo.
¡Preparaciones deliciosas y exitosas!

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