Kvas de savia de abedul en botellas
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2000
Cocina
ruso
Contenido calórico
46,6 kcal
Porciones
1,5 l.
Hora de cocinar
10 minutos.
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
11,8 g
Es conveniente preparar kvas en botellas. Puede llevarse inmediatamente la bebida terminada sin verterla en un recipiente más cómodo. Para darle sabor, sugerimos poner una ramita de frambuesas o grosellas en cada botella; simplemente elija brotes de alta calidad sin dañarlos.
Ingredientes
Proceso de cocción
Dejar a temperatura ambiente de tres a cuatro días para que fermente. Si la habitación está cálida, lo más probable es que se requiera incluso menos tiempo para la fermentación. Cuando la botella esté inflada, ábrala y suelte el aire. Nuevamente, lo dejamos en las mismas condiciones hasta que se hinche. Abrimos y volvemos a dejar salir el aire.
¡Buen provecho!