Kvas de achicoria con levadura seca
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Cocina
ruso
Contenido calórico
24,5 kcal
Porciones
6 l.
Hora de cocinar
8 h.
Proteínas *
0,8 gr.
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
6,4 gr.
Hay muchas formas de hacer kvas casero y la receta de achicoria con levadura seca es una de las más acertadas. Un conjunto tan mínimo de productos es beneficioso para la bebida y permite que la achicoria revele completamente sus propiedades gustativas.
Ingredientes
Proceso de cocción
No cubra el recipiente. Colóquelo en un lugar cálido y bien ventilado. Puede ser un balcón o un alféizar. La temperatura ambiente debe ser de al menos 20-25 grados. Deje la pieza de trabajo durante 4-5 horas. Luego cuele el kvas a través de una estopilla doblada, viértalo en otro recipiente y coloque la bebida en el refrigerador por un par de horas más.
¡Buen provecho!