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Kvas de harina de centeno en casa.

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Cocina ruso
Contenido calórico 27,9 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 3 días
Proteínas * 0,7 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 6,5 gr.
* por 100 gr. producto
Kvas de harina de centeno en casa.
Contenido

Las bebidas frescas de verano son muy buenas para tenerlas siempre a mano. Prueba el kvas casero con harina de centeno. todos pueden cocinarlo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Vierta la levadura con agua tibia y déjela reposar durante 2 horas.
paso 2 de 5
En un recipiente aparte, revuelva la harina de centeno en agua hasta obtener una papilla líquida.
paso 3 de 5
Vierta azúcar en la mezcla de harina, revuelva y luego vierta la levadura. Llenar los ingredientes con agua hervida fría, remover, cubrir con una gasa o una servilleta y dejar actuar durante 24 horas.
paso 4 de 5
Después de un día, el contenido debe filtrarse y verterse en un frasco limpio. Insistimos en un lugar fresco por otros 2 días.
paso 5 de 5
Después de eso, el kvas casero de harina de centeno está listo. ¡Servir frío!

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