Kvas casero sin levadura
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Cocina
ruso
Contenido calórico
24,7 kcal
Porciones
3,5 l.
Hora de cocinar
1 d.
Proteínas *
0,3 g
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
5,9 gr.
Kvass es una bebida tradicional eslava preparada sobre la base de la fermentación. La bebida ácida se bebe fría o se usa para hacer sopas de verano refrigeradas. Kvass calma perfectamente la sed. Quiero ofrecer una excelente receta de kvas sin levadura.
Ingredientes
Proceso de cocción
Corta el pan de centeno en rodajas. Si desea cocinar kvas constantemente, seque el pan rallado en grandes cantidades con anticipación. Extienda los cuadrados de pan uniformemente en una bandeja para hornear, colóquelos en un horno precalentado y cocine, volteándolos de vez en cuando para evitar que se quemen. Esto puede tardar hasta 30 minutos. El color de la bebida terminada depende del color de las galletas.
¡Disfrutar!