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Lagman de ternera con patatas y fideos

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Cocina Asia central
Contenido calórico 83 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 4,2 gr.
Grasas * 5,1 gr.
Carbohidratos * 10,4 g
* por 100 gr. producto
Lagman de ternera con patatas y fideos
Contenido

Lagman de fideos con carne es aún más nutritivo con la adición de papas. Este plato casero será un verdadero punto culminante de su mesa de comedor. ¡Sirva con aromáticas hierbas frescas!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Picar finamente la carne y sofreír en aceite vegetal hasta que se ruborice.
paso 2 de 7
A continuación, muele cebollas, zanahorias, rábanos, remolachas, pimientos y hierbas frescas.
paso 3 de 7
Agregamos alimentos preparados a la carne, llenamos con agua y cocinamos a fuego lento durante unos 20 minutos. Agregue ajo picado para darle sabor.
paso 4 de 7
Limpiamos las patatas y las dividimos en cubos pequeños.
paso 5 de 7
También sumergimos la verdura en el plato. Agregue la pasta de tomate, la sal y las especias. Seguimos cocinando por otros 30-40 minutos.
paso 6 de 7
En este momento, puedes hervir los fideos en agua hirviendo.
paso 7 de 7
Combine el plato terminado con los fideos, agregue las hierbas y sirva. ¡Buen provecho!

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