Lagman de cerdo en una olla de cocción lenta

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Cocina Asia central
Contenido calórico 141 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Grasas * 6,9 gr.
Carbohidratos * 16,6 gr.
Lagman de cerdo en una olla de cocción lenta

Una de las formas más fáciles de hacer lagman casero es en una olla de cocción lenta. Agregar carne de cerdo a los platos hará que el proceso sea aún más rápido, ya que la carne se vuelve tierna más rápido que la carne de res o el cordero.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Cortamos el cerdo en trozos pequeños y freímos inmediatamente en el bol del multicocina incluido.
paso 2 de 10
Corta las zanahorias y el apio en cubos pequeños. Cortar la cebolla en mitades delgadas.
paso 3 de 10
Agregamos verduras a la carne y mezclamos.
paso 4 de 10
A continuación, agregue las papas picadas y los pimientos morrones.
paso 5 de 10
Espolvorea el plato con sal y especias al gusto.
paso 6 de 10
Agrega tres cucharadas de pasta de tomate.
paso 7 de 10
Revuelva todos los ingredientes, llénelos completamente con agua y cocine en el modo "guisado" durante 1 hora.
paso 8 de 10
En este momento, cocine los fideos en agua hirviendo.
paso 9 de 10
Luego volvemos a la multicocina. Espolvorea el plato terminado con hierbas frescas picadas inmediatamente.
paso 10 de 10
Colocamos el plato en platos hondos. Agrega los fideos en porciones y sirve. ¡Buen provecho!

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