Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman con pollo al fuego en un caldero

Lagman con pollo al fuego en un caldero

0
1737
Cocina Asia central
Contenido calórico 95,1 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 4,8 gr.
Grasas * 4 gr.
Carbohidratos * 12,2 g
* por 100 gr. producto
Lagman con pollo al fuego en un caldero
Contenido

Los alimentos cocinados al fuego tienen un sabor especial. Además de la sopa de pescado y la barbacoa al fuego, puedes cocinar un delicioso plato llamado lagman. Es un fideo con una salsa espesa de carne y verduras.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Caliente el aceite vegetal en un caldero.
paso 2 de 6
Lava el pollo y córtalo en cubos. Coloque la carne en un caldero, fríala. Luego agregue las cebollas picadas y las zanahorias.
paso 3 de 6
Lave los pimientos morrones y el rábano verde, córtelos en tiras y agregue al caldero, revuelva y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos.
paso 4 de 6
Luego agregue las papas picadas, el calabacín, los tomates, el ajo, la sal y sazone el plato al gusto.
paso 5 de 6
Vierta agua caliente en el caldero, su cantidad depende del grosor deseado del plato. Cubra el caldero con una tapa y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos. Agregue verduras picadas al final.
paso 6 de 6
Cocina los fideos por separado. Ponga unos fideos y salsa de carne en cada plato, el lagman está listo.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *