Langostinos con salsa de soja a la parrilla

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Cocina Mundo
Contenido calórico 60,5 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 9,8 g
Grasas * 7,4 gr.
Carbohidratos * 3,2 gr.
Langostinos con salsa de soja a la parrilla

Este bocadillo colorido y sabroso es perfecto para una fiesta con amigos. Los langostinos a la parrilla, si se cocinan correctamente, resultan fragantes y jugosos. Marinar los crustáceos en salsa de soja con ajo y no quitarles la cáscara.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Descongele las langostinos con anticipación, preferiblemente en el estante inferior del refrigerador, luego enjuague y seque con una servilleta.
paso 2 de 7
Para la marinada, mida la cantidad de salsa de soja y aceite de oliva indicada en la receta. Pelar el ajo y picarlo en un bol de ajo.
paso 3 de 7
Revuelva la salsa, el aceite y el ajo picado con una cuchara.
paso 4 de 7
Verter las cigalas con la marinada de soja preparada, mezclar suavemente con la mano y dejar macerar durante 1 hora.
paso 5 de 7
Durante este tiempo, prepare el grill y grill. Colocar los langostinos marinados en una parrilla engrasada y hornear sobre brasas durante 10-12 minutos, girando periódicamente la rejilla hasta que pierdan su transparencia.
paso 6 de 7
Enjuague los limones y córtelos en mitades.
paso 7 de 7
Transfiera los langostinos horneados a la parrilla a un plato grande, viértalos con jugo de limón y podrá invitar a sus amigos.
¡Buen provecho!

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