Lavash con conservas de pescado y queso fundido

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Cocina europeo
Contenido calórico 136,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 10,2 g
Grasas * 8,3 gr.
Carbohidratos * 18,2 g
Lavash con conservas de pescado y queso fundido

Estoy locamente enamorado de los bocadillos simples que se pueden preparar en un mínimo de tiempo. Hoy os propongo utilizar una de estas recetas y hacer pan de pita con conservas de pescado y queso fundido. Esta receta es bastante sencilla y rápida, incluso quien no sepa para nada de qué lado acercarse la cocina puede manejar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 19
Prepare todos los ingredientes que necesita para un bocadillo de pita de pescado enlatado y queso crema.
paso 2 de 19
Use un abrelatas para abrir una lata de pescado enlatado, colóquelo en un tazón pequeño y tritúrelo bien con un tenedor.
paso 3 de 19
Hervir los huevos de gallina en agua con sal, enfriar y pelar.
paso 4 de 19
Con una red para cortar huevos, pique los huevos de gallina y agréguelos a la comida enlatada picada.
paso 5 de 19
Con un tenedor, lleve el relleno a una consistencia suave.
paso 6 de 19
Lubrique un rallador grueso con literalmente una gota de aceite vegetal, usando un cepillo de silicona, para que el queso procesado no se pegue.
paso 7 de 19
Luego ralla el queso procesado.
paso 8 de 19
Envíe queso procesado rallado al relleno.
paso 9 de 19
Lavar bien las zanahorias y luego pelarlas con un pelador de verduras. Ralla las zanahorias peladas en un rallador grueso. Pelar las cebollas, enjuagar con agua y picar finamente con un cuchillo.
paso 10 de 19
Calienta bien la sartén a fuego moderado, agrega una pequeña cantidad de aceite vegetal. Coloque las verduras preparadas y fríalas hasta que se ablanden, revolviendo ocasionalmente. Sazone con sal, revuelva bien y retire del fuego. Déjelo enfriar un poco.
paso 11 de 19
Coloque las verduras fritas en el relleno preparado y mezcle bien.
paso 12 de 19
Tome la cantidad requerida de pan de pita.
paso 13 de 19
Coloque una hoja de lavash armenio sobre una superficie de trabajo limpia de la mesa de la cocina.
paso 14 de 19
Luego engrasalo con el relleno preparado, extendiéndolo uniformemente por toda la superficie del pan de pita, usando una espátula de silicona.
paso 15 de 19
Enrolle el rollo gradualmente.
paso 16 de 19
Distribuya el relleno restante y envuelva bien el rollo.
paso 17 de 19
Prepare una película adhesiva.
paso 18 de 19
Envuelva el rollo terminado en una envoltura de plástico y colóquelo en el refrigerador durante unos 20-30 minutos.
paso 19 de 19
Cortar el pan de pita remojado con pescado enlatado y queso derretido en porciones y servir.

¡Disfruta de un refrigerio increíblemente delicado!

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