Lavash con conservas de pescado, queso y pepino

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Cocina europeo
Contenido calórico 168,2 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 9,6 gr.
Grasas * 9 gr.
Carbohidratos * 13,9 gr.
Lavash con conservas de pescado, queso y pepino

Para los grandes amantes de los bocadillos fáciles de preparar, les recomiendo usar esta receta rápida. Lavash con pescado enlatado, queso y pepino tiene una combinación increíblemente perfecta de sabores, una textura delicada y jugosa, se ve festivamente elegante y brillante.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
En primer lugar, hervir los huevos de gallina en agua con sal, enfriar y pelar. Corta la col china en tiras finas.
paso 2 de 9
Con un abrelatas, abra una lata de pescado enlatado, colóquelo en un tazón pequeño y tritúrelo bien con un tenedor.
paso 3 de 9
Prepare la cantidad necesaria de queso fundido.
paso 4 de 9
Coloque una hoja de lavash armenio en una superficie de trabajo limpia de la mesa de la cocina y luego cepille la mitad con queso derretido, distribuyéndola uniformemente con una espátula de silicona. Distribuya el pescado enlatado. Rallar los huevos de gallina en un rallador fino. Y rociar con mayonesa.
paso 5 de 9
Luego cubra con la otra mitad del pan de pita.
paso 6 de 9
Unte con mayonesa. Espolvorea con col china. Enjuague bien los pepinos con agua fría, corte las colas y ralle con un rallador grueso, distribuya uniformemente sobre el pan de pita. Picar el eneldo prelavado y seco y espolvorear sobre los pepinos. Sal si es necesario.
paso 7 de 9
Rocíe con mayonesa. Enrolle el rollo lo más apretado posible.
paso 8 de 9
Adorne con el eneldo restante y los pepinos encima y déjelo en remojo en el refrigerador durante unos 30 minutos.
paso 9 de 9
Luego corte el pan de pita remojado con pescado enlatado, queso y pepino en porciones. Colocar en un plato o fuente para servir y servir.

¡Disfruta de un bocadillo increíblemente tierno y jugoso!

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