Lavash con conservas de pescado al horno

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Cocina europeo
Contenido calórico 182,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 9,6 gr.
Grasas * 9,7 g
Carbohidratos * 17,1 gr.
Lavash con conservas de pescado al horno

Quiero compartirles una receta inusual para un delicioso pan de pita con comida enlatada, cocido al horno. El aperitivo resulta tierno y jugoso por dentro con una apetitosa corteza crujiente. ¡Prepare ese pan de pita para reuniones familiares y complace a su familia y a usted mismo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Retire los palitos de cangrejo del paquete y ralle con un rallador fino, y luego colóquelos en un recipiente hondo.
paso 2 de 9
Hervir 4 huevos de gallina en agua con sal, enfriar y pelar. Ralle los huevos de gallina pelados en un rallador fino y luego agréguelos a los palitos de cangrejo.
paso 3 de 9
Con un abrelatas, abra una lata de pescado enlatado, colóquelo en una licuadora y píquelo hasta que quede suave.
paso 4 de 9
Transfiera la comida enlatada picada al resto de los ingredientes, agregue la cantidad requerida de mayonesa. Mezclar bien hasta que quede suave.
paso 5 de 9
Enjuague bien el eneldo con agua corriente fría y luego sacuda el exceso de humedad, luego córtelo con un cuchillo afilado y colóquelo en el relleno. Mezclar bien hasta que quede suave.
paso 6 de 9
Coloque una hoja de lavash armenio sobre una superficie de trabajo limpia de la mesa de la cocina y luego engrase con el relleno preparado, extendiéndola uniformemente sobre toda la superficie del lavash con una espátula de silicona.
paso 7 de 9
Enrolle el rollo lo más apretado posible. Luego, coloque con cuidado el rollo resultante en una bandeja para hornear preparada.
paso 8 de 9
Batir el huevo de gallina con un tenedor y luego cepillar la superficie del rollo con un cepillo de silicona. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados y hornee durante 20-25 minutos.
paso 9 de 9
Luego, retire con cuidado la bandeja para hornear del horno y enfríe un poco, corte el rollo en porciones y luego sirva.

¡Disfruta de un bocadillo increíblemente delicioso y crujiente!

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