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Lasaña Lavash con carne picada

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Cocina italiano
Contenido calórico 150,8 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 8,4 gr.
Grasas * 5,1 gr.
Carbohidratos * 19,5 g
* por 100 gr. producto
Lasaña Lavash con carne picada
Contenido

Esta receta fue creada específicamente para aquellos casos en los que no tienes a mano láminas de pasta ya preparadas, y no hay tiempo ni ganas de juguetear con la masa. Un plato apetitoso de la cocina italiana te resultará con el habitual lavash fino en lugar de pasta, así que no pierdas la oportunidad de mimarte a ti mismo y a tus seres queridos con un delicioso almuerzo abundante.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Primero, prepare la carne picada con cebolla. Para hacer esto, sofreír la cebolla, agregarle la carne picada y freír hasta que esté tierna.
paso 2 de 10
Si usa tomates frescos en lugar de puré de papas, entonces deben cortarse finamente y cocinarse a fuego lento hasta que estén suaves.
paso 3 de 10
Tritura los tomates y bátelos con una batidora hasta que estén completamente homogéneos.
paso 4 de 10
Agregue el puré de tomate a una sartén con carne, sal y pimienta. Agregue la mezcla de hierbas italianas a la sartén de carne y cocine a fuego lento la carne, tapada, durante unos diez minutos.
paso 5 de 10
Para la salsa bechamel, es necesario derretir la mantequilla en una cacerola, tamizar la harina, la sal y un poco de pimienta.
paso 6 de 10
Vierta poco a poco la leche en la mezcla de mantequilla y harina y revuelva hasta que la salsa esté completamente homogénea.
paso 7 de 10
A continuación, debe comenzar a recolectar lasaña. Engrasar el fondo del molde con salsa blanca, extender la primera hoja de pan de pita, volver a engrasar con salsa y espolvorear con queso rallado.
paso 8 de 10
A continuación, coloque una capa de salsa de carne y extiéndala uniformemente.
paso 9 de 10
A continuación, cubra esta capa con la siguiente hoja de pan de pita y repita todos los procedimientos nuevamente. Espolvoree la parte superior de la lasaña con queso y coloque el espacio en blanco en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.
paso 10 de 10
Retire la lasaña dorada terminada del horno y sirva inmediatamente mientras aún está caliente.

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