Lasaña de carne
0
2601
Cocina
italiano
Contenido calórico
135,1 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
5,7 g
Grasas *
4,5 gr.
Carbohidratos *
22,8 g
Lasaña de carne con muchas verduras saludables seguramente te brindará un placer gastronómico. Un plato aromático caliente en nuestra familia a menudo se sirve en una fiesta festiva. Pruébalo también y la lasaña se convertirá en tu favorita.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pelar las cebollas y los ajos y picar finamente con un cuchillo. Calienta bien la sartén, vierte una cucharada de aceite vegetal, agrega la cebolla y el ajo finamente picados y sofríe hasta que se ablanden. Lave bien las berenjenas, séquelas con toallas de papel. Cortar en cubos medianos. Lavar los calabacines, cortar los extremos y cortar también.
Lavar los pimientos morrones, quitarles el corazón y las pepitas, cortar de la misma forma que el resto de las verduras. Coloque la carne picada en la sartén y, revolviendo constantemente, fría. Agregue las verduras picadas, saltee. Agrega los tomates en su propio jugo, el azúcar granulada y la sal. Revuelva y cocine durante unos 10 minutos.
¡Buen provecho!