Lasaña en sartén
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Cocina
italiano
Contenido calórico
215,7 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
15,6 gr.
Grasas *
15,5 g
Carbohidratos *
18 gr.
¿Has soñado con hacer lasaña durante mucho tiempo, pero te asustaba una receta complicada y un largo tiempo de cocción? Hoy os traemos una receta rápida para hacer lasaña en sartén. ¡Solo necesitas media hora de tiempo y un delicioso plato italiano en tu mesa! ¡Pongamos manos a la obra!
Ingredientes
Proceso de cocción
Ponga la carne picada en una sartén antiadherente grande y fríala hasta que esté tierna durante 10-15 minutos. Después de eso, escurra el exceso de líquido y agregue aceite de oliva. Pelar la cebolla, enjuagar y cortar en cubos pequeños. Añadir a la carne picada y freír durante 3-5 minutos. En una sartén seca, mezclar la sal, el ajo pasado por una prensa, la pimienta roja molida y la negra. Freír durante 30 segundos para que se revele el olor a especias y el ajo no se queme. Agregue especias a la carne picada.
Cuando los fideos estén listos, retira la sartén del fuego, agrega la mitad de la Mozzarella y la mitad del Parmesano y sal al gusto, mezcla bien. Luego espolvorear con los restos de parmesano encima, esparcir el resto del queso Mozzarella y Ricotta. Cierre la tapa y déjela reposar durante 3-5 minutos para que los quesos se derrita un poco.
