Lasaña de pavo
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Cocina
italiano
Contenido calórico
142,1 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
10 gr.
Grasas *
8,6 gr.
Carbohidratos *
12,6 gr.
La lasaña de pavo es un plato nacional italiano. Vale la pena señalar que la lasaña es muy satisfactoria y, después de su absorción, no hay sensación de pesadez. La gran ventaja de este plato es su sencillez en la preparación. Se puede ahorrar una cantidad significativa de tiempo de cocción utilizando láminas de lasaña ya preparadas.
Ingredientes
Proceso de cocción
El filete de pavo debe enjuagarse bien con agua corriente y luego colocarse sobre una toalla de papel para escurrir el exceso de líquido. Si es necesario, retire las películas o el cartílago del filete. Luego torcemos el filete cortado en trozos grandes a través de una picadora de carne. La cebolla hay que pelarla, picarla y mandarla a la sartén a freír, pasados unos minutos mandamos el ajo pasado por la prensa a la cebolla. Después de un minuto, agregue la carne picada a la cebolla con ajo. Debe freírse durante diez minutos, después de lo cual agregamos tomates picados y pasta de tomate a la masa total. Después de que la masa hierva, envíe verduras finamente picadas a la sartén. Y después de un minuto, la salsa de carne terminada se puede retirar del fuego.
Lubrique la fuente para hornear. Ponga una cuarta parte de la salsa de carne en el fondo, luego una tercera. Una parte de queso Mozzarella, una tercera parte de la mezcla de Ricotta y una tercera parte de espinacas. Cubrimos todo con un cuarto de salsa de carne, y luego láminas de lasaña. Repetir capas hasta que se nos acaben los ingredientes. La última capa es espolvorear nuestro plato con el resto del queso parmesano.
