Lasaña de pollo

Lasaña de pollo

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Cocina italiano

Contenido calórico 127,8 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 7,4 gr.

Grasas * 4,5 gr.

Carbohidratos * 16,4 gr.

Contenido

La deliciosa lasaña italiana será una excelente decoración para una mesa festiva. Abundante con tierna bechamel y jugoso pollo, desaparecerá rápidamente del plato. ¡Prepárate para recibir cumplidos de los invitados!

Ingredientes

Proceso de cocción

Limpiamos la cebolla y la cortamos en cubos pequeños.

Enjuague el pollo y córtelo en trozos pequeños.

Ahora limpiamos y cortamos las setas.

Sofreír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté blanda y dorada.

Luego agregue pollo y fría los trozos durante 5 minutos.

Nos dormimos champiñones en el plato. Agregue especias y sal. Revuelva y presente por otros 15 minutos.

Pica finamente el perejil con un cuchillo.

Debe quitar la piel del tomate y luego cortarlo en trozos para que sea más fácil molerlos con una licuadora.

Muele los tomates (si no tienes una licuadora, simplemente ralla los tomates). Agrega el perejil y vuelve a picarlo.

Para preparar la salsa, derrita la mantequilla a fuego lento.

Agrega harina a la mantequilla, mezcla y sofríe un poco.

Ahora vierta la leche, agregue las especias y la sal. Cocine la salsa hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. La salsa debe parecerse a la crema agria grasosa.

Ahora tomamos una fuente de horno y colocamos las láminas de lasaña en una capa (si se indica que primero deben hervirse, luego hervir por el tiempo indicado en el paquete).