Lasaña de pollo y champiñones en salsa cremosa
0
973
Cocina
italiano
Contenido calórico
203,4 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
75 minutos
Proteínas *
8,6 gr.
Grasas *
10,2 g
Carbohidratos *
25,4 g
Me gustaría proponer una receta increíblemente deliciosa para una lasaña fragante y jugosa con pollo y champiñones en una salsa cremosa. Tal plato se puede preparar para una cena familiar o regalar a sus seres queridos en una celebración festiva. La receta es bastante simple, el resultado simplemente supera todas las expectativas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepara salsa bechamel. Coloque la cantidad requerida de mantequilla en un recipiente de metal con un fondo grueso, derrita a fuego medio y luego agregue gradualmente la harina de trigo, revolviendo constantemente, fría hasta que se dore. Vierta la cantidad requerida de leche en un chorro fino y, revolviendo constantemente con un batidor, espese la salsa, agregue la nuez moscada, revuelva bien y retire del fuego.
Vuelva a colocar las láminas de lasaña, luego el relleno restante, el queso y la salsa bechamel. Repite las capas el mayor tiempo posible. La capa superior debe ser láminas de lasaña. Unte con salsa bechamel y espolvoree con queso. Coloque la forma en un horno precalentado a 200 grados y hornee el plato por hasta 30-35 minutos. Retire con cuidado la lasaña terminada del horno y deje enfriar un poco.
¡Buen provecho!