Lasaña con salsa bechamel

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Cocina italiano
Contenido calórico 158,5 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 8,1 gr.
Grasas * 8,9 gr.
Carbohidratos * 13,1 gr.
Lasaña con salsa bechamel

¿Quieres organizar una cena romántica para tu pareja, pero no sabes qué cocinar? Lasaña con salsa Bechamel es una gran opción que incluso un soltero empedernido puede manejar. Todo lo que necesita es abastecerse de productos frescos y de alta calidad y seguir las instrucciones paso a paso para hacer lasaña con salsa Bechamel para no fracasar en este negocio.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 18
Enviamos un trozo de mantequilla a la sartén y esperamos hasta que se derrita.
paso 2 de 18
Agrega harina a la mantequilla derretida y fríelo, revolviendo constantemente.
paso 3 de 18
Calentar 250 ml. Leche.
paso 4 de 18
Vierta la leche en una sartén con harina mientras revuelve el contenido de la sartén.
paso 5 de 18
Condimente la masa total con nuez moscada.
paso 6 de 18
Lavar las cebollas y las zanahorias, pelarlas y picarlas.
paso 7 de 18
Enviamos verduras picadas para freír en una sartén separada.
paso 8 de 18
Después de unos minutos agregue la carne picada a las verduras.
paso 9 de 18
Luego enviamos pasta de tomate y vino tinto allí.
paso 10 de 18
Queda por verter cien gramos de agua, un vaso de leche en la masa total, agregar sal y pimienta. Esperamos quince minutos hasta que la carne picada esté completamente lista.
paso 11 de 18
El queso debe estar rallado.
paso 12 de 18
Lubrique la bandeja para hornear con aceite vegetal, luego coloque las capas de la masa de lasaña terminada.
paso 13 de 18
Ponga el relleno de carne picada encima de la masa.
paso 14 de 18
El siguiente paso es verter la carne picada con la salsa bechamel.
paso 15 de 18
A continuación, formamos una capa de queso.
paso 16 de 18
Cubrimos todo con una capa más de masa
paso 17 de 18
Espolvorea con queso rallado.
paso 18 de 18
Enviamos nuestra lasaña al horno durante media hora y horneamos a 180 grados.

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