Lasaña al horno

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Cocina italiano
Contenido calórico 154,1 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 7,8 g
Grasas * 6,2 gr.
Carbohidratos * 20,1 g
Lasaña al horno

Si aún no está familiarizado con la cocina italiana, debe comenzar con el plato de lasaña muy popular. Se prepara de forma muy sencilla y siempre resulta delicioso, este plato no se puede estropear.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Derrita la mantequilla, agregue harina, revuelva para que no queden grumos.
paso 2 de 7
Caliente la leche en el microondas, agregue la mezcla de mantequilla, sazone con especias al gusto, sal. Ponga en el microondas, encienda el modo "Calentamiento".
paso 3 de 7
Lavar y picar los tomates en una licuadora, picar finamente la cebolla, mezclar la masa de tomate y la cebolla con la carne picada.
paso 4 de 7
Engrasar con aceite en una fuente para horno, verter un poco de salsa en el fondo.
paso 5 de 7
Extiende unas láminas de lasaña para que cubran por completo el fondo del molde, coloca la mitad del relleno de carne encima, vierte la salsa, cubre con la siguiente capa de láminas de lasaña. Luego agregue el relleno con la salsa nuevamente y cubra con las láminas de lasaña, vierta el resto de la salsa, espolvoree con queso rallado.
paso 6 de 7
Precalienta el horno a 180 grados, hornea la lasaña por 45 minutos.
paso 7 de 7
Espolvoree la lasaña terminada con hierbas picadas y sirva caliente.

¡Buen provecho!

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