Lecho de tomate y pimiento dulce
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Cocina
ruso
Contenido calórico
67,3 kcal
Porciones
2,5 l.
Hora de cocinar
1 d.
Proteínas *
0,6 g
Grasas *
1,7 gr.
Carbohidratos *
14,2 g
El tomate y la pimienta son un aperitivo armonioso y clásico. Con tal espacio en blanco, muchos comienzan su viaje al mundo de la preservación para el invierno. Una receta sencilla y los ingredientes disponibles te permiten preparar un lecho muy brillante y apetitoso que decorará cualquier mesa y acompañará a diferentes platos.
Ingredientes
Proceso de cocción
Coloque la masa de tomate en una cacerola, vierta el aceite, agregue sal y azúcar y revuelva. Lleva a ebullición a fuego medio y coloca el pimiento en una cacerola, revuelve y vuelve a hervir. Cocine durante 25 a 30 minutos, revolviendo la masa con una espátula de madera. Agregue vinagre, revuelva y retire del fuego.
¡Buen provecho!