Lecho de tomates, pimientos, zanahorias y cebollas
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Cocina
ruso
Contenido calórico
51,7 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
0,6 g
Grasas *
1,3 gr.
Carbohidratos *
12,8 g
El lecho casero se puede servir como snack independiente, así como como aderezo para la carne. Un plato de verduras aromáticas y picantes complementará su mesa de comedor durante todo el año.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavamos el resto de verduras. Picar la cebolla, pasar las zanahorias por un rallador grueso. Corta el pimiento en rodajas medianas. Ponga las zanahorias y las cebollas en una sartén precalentada con aceite y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos. Nos aseguramos de que los ingredientes no se quemen, por lo que revolvemos constantemente.