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Pan de pita perezoso con kéfir

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Cocina georgiano
Contenido calórico 166 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 9,6 gr.
Grasas * 11,1 gr.
Carbohidratos * 11,6 gr.
* por 100 gr. producto
Pan de pita perezoso con kéfir
Contenido

Lazy achma es un plato rápido y sabroso inspirado en la cocina georgiana. Prepare de acuerdo con una receta simple con la adición de kéfir. ¡Tu familia estará encantada!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Rompa los huevos en un plato hondo, vierta kéfir y crema agria en ellos. Batir hasta obtener una masa líquida homogénea. Esto es necesario para la impregnación del pan de pita.
paso 2 de 10
Frotamos suluguni en la novilla.
paso 3 de 10
Hacemos lo mismo con el queso Adyghe.
paso 4 de 10
Elija una fuente para hornear honda, engrase con mantequilla y cúbrala con pan de pita fino.
paso 5 de 10
Untamos dos tipos de queso sobre pan de pita. Parte el pan de pita restante en trozos pequeños.
paso 6 de 10
Remoje cada pieza en una mezcla de huevos, kéfir y crema agria. Lo untamos sobre el queso.
paso 7 de 10
Formamos capas iguales a partir de las piezas impregnadas.
paso 8 de 10
Cierre el bizcocho con los bordes del primer pan de pita.
paso 9 de 10
Engrasar la superficie del plato con mantequilla y espolvorear con un poco de queso. Horneamos durante 20 minutos a 180 grados.
paso 10 de 10
Sacamos el ashma terminado del horno y lo dejamos reposar durante 10-15 minutos. Después de eso, puede dividir en porciones y servir. ¡Buen provecho!

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