Pan de pita harapiento y perezoso

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Cocina georgiano
Contenido calórico 159,5 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 8,5 gr.
Grasas * 10,2 g
Carbohidratos * 11,6 gr.
Pan de pita harapiento y perezoso

El achma perezoso del pan de pita rasgado resulta ser más tierno y empapado por dentro. Prueba una receta sencilla y original para tu desayuno o merienda. Una golosina abundante alimentará a una gran familia o empresa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 16
Primero, cubra la fuente para hornear con mantequilla ablandada. Repartimos una capa de pan de pita.
paso 2 de 16
Batir los huevos en un plato aparte con un tenedor o batidor.
paso 3 de 16
Agregue kéfir y crema agria a los huevos.
paso 4 de 16
Revuelva bien el relleno.
paso 5 de 16
Vierta el relleno en la parte inferior del formulario al lavash, pero no todo. El grosor de la capa líquida no debe ser superior a 1 cm.
paso 6 de 16
Lavash, que quedó sin usar, lo rompemos con las manos en pequeños pedazos.
paso 7 de 16
Sumergimos las piezas en la impregnación restante.
paso 8 de 16
Revuelva para que el pan de pita se ablande bien.
paso 9 de 16
Pasamos el queso por un rallador grueso y dividimos el producto resultante en tres partes. Distribuimos la primera parte en una capa uniforme en el molde.
paso 10 de 16
A esto le sigue una capa de pan de pita desgarrado.
paso 11 de 16
Vuelva a espolvorear el queso uniformemente.
paso 12 de 16
Esparcimos los restos de pan de pita empapado andrajoso.
paso 13 de 16
Espolvorea el queso restante.
paso 14 de 16
Cierre el pastel con los bordes del primer pan de pita.
paso 15 de 16
Regar el plato con los restos del relleno, poner aquí la mantequilla en rodajas finas. Enviamos al horno durante 20 minutos. Cocinar a 200 grados.
paso 16 de 16
Sacamos el achma perezoso, lo dejamos enfriar un poco y lo servimos en la mesa. ¡Listo!

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