Rollos de repollo perezoso en una sartén con repollo, arroz y carne picada

Formamos los rollitos de col en forma de chuletas, combinando todos los ingredientes de la carne picada junto con la col, freímos y horneamos en una sartén con salsa. El plato es fragante, tierno y muy sabroso. Se puede servir como un plato caliente independiente o con una guarnición de verduras o puré de papas. Es mejor usar carne picada mezclada: cerdo y pollo.

De acuerdo con la tecnología habitual para la preparación de rollos de repollo perezosos, la carne picada se mezcla con repollo picado en una masa total. Y en esta receta, sugerimos cocinar y servir el repollo por separado. El repollo adquirirá un acento diferente, y los tiernos rollos de repollo de pavo picados con arroz jugarán de una manera nueva.

No enfrentará el problema del repollo fuerte si da preferencia a los rollos de repollo perezoso sobre los ordinarios. La carne se cuece intercalada con repollo finamente picado, zanahorias y arroz, por lo que el plato resulta muy jugoso y sabroso.

Es mejor cocinar la carne picada para el repollo relleno por su cuenta, pero es por eso que estos rollos de repollo rellenos son perezosos, porque aquí puede usar buena carne picada comprada en la tienda. Es deseable que sea una mezcla de carne de cerdo y pollo con la adición de una pequeña cantidad de manteca de cerdo. Los rollos de repollo se cocinan de principio a fin en una sartén, primero se fríen y luego se guisan con un aderezo de pasta de tomate y mayonesa.

Los rollitos de repollo rellenos perezosos serán de gran ayuda para aquellos que valoran su tiempo. Los productos delicados hechos de carne picada, repollo y arroz con la adición de zanahorias, guisados ​​en tomate y aderezo de crema agria, se preparan de manera simple, no es necesario que cocine hojas de repollo al vapor.

Si se necesita mucho tiempo y esfuerzo para torcer y guisar los rollos de repollo rellenos comunes, entonces los rollos de repollo perezosos se convertirán en su sabroso y rápido reemplazo. Para hacer esto, pique el repollo, agregue arroz cocido y carne picada. A continuación, se forman rollos de repollo y se cuecen en caldo de tomate.

Las amas de casa experimentadas, que cocinan regularmente rollos de repollo perezosos, argumentan que este plato casi no tiene un sabor diferente al de sus contrapartes clásicas. Pero, por otro lado, al dar preferencia a los rollos de repollo perezosos, ahorrará significativamente tiempo y esfuerzo.

A muchas personas les gustan los rollitos de repollo perezosos, pero, desafortunadamente, no se preparan tan rápido. Sin embargo, si en lugar de repollo blanco tradicional agrega repollo de Pekín al repollo relleno, las cosas irán más rápido y el sabor del repollo relleno con repollo de Pekín resulta ser mucho más suave y tierno de lo habitual.

Los rollos de repollo perezosos son excelentes para su preparación simple. Este delicioso platillo servirá como un gran almuerzo para toda la familia.

Los rollos de repollo perezosos obtuvieron su nombre por su simplicidad y velocidad de preparación. Y lo justifican plenamente. Los rollitos de repollo perezosos en la estufa se pueden preparar fácil y sin esfuerzo para la cena de toda la familia. El plato sale tierno y jugoso y siempre al gusto de todos, especialmente los niños.