Pasteles lavash perezosos con queso

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Cocina Mundo
Contenido calórico 172,5 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 9,7 g
Grasas * 10,6 gr.
Carbohidratos * 24,1 gr.
Pasteles lavash perezosos con queso

Hoy quiero compartir mi receta favorita e increíblemente sabrosa, en mi opinión, de pan de pita perezoso con queso. El proceso de horneado es bastante sencillo y no laborioso. Usa esta receta y ninguno de tus seres queridos quedará indiferente.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Lave las patatas en agua corriente fría y luego pélelas con un pelador de verduras. Pelar las cebollas y enjuagar con agua fría.
paso 2 de 8
Ralle las cebollas y las patatas peladas en un rallador grueso.
paso 3 de 8
Rompa un huevo de gallina en la masa vegetal resultante, agregue sal y especias al gusto.
paso 4 de 8
Rallar el queso derretido en un rallador grueso y agregar a un bol con el resto de los ingredientes. La cantidad de queso se puede aumentar si se desea. El queso se puede utilizar con cualquier contenido de grasa y textura. Revuelva bien el relleno hasta que quede suave.
paso 5 de 8
Corta las hojas de lavash armenio en varias piezas rectangulares idénticas. Por lo general, corto la hoja en 6-8 piezas, dependiendo del tamaño del pan de pita.
paso 6 de 8
Coloque el relleno preparado en cada parte del pan de pita, distribuyéndolo uniformemente.
paso 7 de 8
Luego forme suavemente sobres triangulares, doblándolos por la mitad. Dobla previamente los bordes laterales hacia adentro para que el relleno no se caiga.
paso 8 de 8
Caliente bien una sartén profunda a fuego moderado, vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal y coloque las tartas preparadas, fría hasta que quede una corteza deliciosa y crujiente por ambos lados. Coloque los pasteles de pita perezosos terminados con queso en un plato y sirva. Adorne con hierbas frescas si lo desea.

¡Disfruta de los pasteles caseros calientes!

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