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Tortillas con queso, chorizo ​​y tomates

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Cocina Mundo
Contenido calórico 269,1 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 65 minutos
Proteínas * 11,6 gr.
Grasas * 16,5 g
Carbohidratos * 53 gr.
* por 100 gr. producto
Tortillas con queso, chorizo ​​y tomates
Contenido

Maravillosas tortillas abundantes. Incluso pueden reemplazar el almuerzo en la carretera y los días de semana. Es especialmente delicioso comerlos con jugo de tomate o kétchup. Definitivamente deberías probarlo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Rallar el queso y la salchicha en un rallador grueso. Puedes tomar cualquier verdura a tu gusto, lavarla, secarla y picarla finamente con un cuchillo.
paso 2 de 7
Agregue refresco al kéfir a temperatura ambiente, revuelva y deje actuar durante 5-7 minutos.
paso 3 de 7
Luego agregue sal, azúcar y pimienta molida al kéfir. Mezcle esta mezcla con queso, salchicha y hierbas. Picar los tomates muy finos y ponerlos en un bol.
paso 4 de 7
Vierte la harina tamizada en un bol y amasa la masa de las tortillas.
paso 5 de 7
Para un trabajo más conveniente con la masa, espolvorear la mesa con harina. Dividir la masa en varias partes iguales y extender los bizcochos de 0,5 centímetros de grosor.
paso 6 de 7
Fríe las tortillas por ambos lados a fuego medio.
paso 7 de 7
Las tortillas permanecen sabrosas y tiernas incluso cuando están frías.

¡Buen provecho!

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