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Magdalena De Leche De Limón

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Cocina ruso

Contenido calórico 146,5 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 6 gr.

Grasas * 5 gr.

Carbohidratos * 26,6 gr.

Contenido

Un cupcake aromático puede darte un impulso de vivacidad y animarte. Este postre se puede hornear tanto en latas pequeñas como en una bandeja para hornear grande.

Ingredientes

Harina de trigo 5 cucharadas Azúcar granulada 10 cucharadas Huevo 4 cosas. Manteca 15 gr. Leche de vaca 375 gr. Limón 1 PC. Sal 0,5 cucharaditas Aceite vegetal 1 cucharada

Proceso de cocción

Primero debe tomar un recipiente hondo y combinar la harina, el azúcar y la sal.

Lavamos el limón, luego lo pelamos, que será necesario picar. Esto se puede hacer con una licuadora o un rallador.

Coge otro bol hondo, donde combinará las yemas con la ralladura de limón y la mantequilla. Exprime el jugo de limón allí.

Además, es necesario introducir gradualmente aquí una mezcla de harina, azúcar y sal. Luego mezcle todo bien. El siguiente paso es agregar leche. Es muy importante asegurarse de que no se formen grumos en la masa.

Las proteínas que no se utilizaron en el paso anterior deben batirse bien hasta que estén espumosas. Luego deben enviarse a la masa total para la prueba.

Vierta la masa en moldes, que deben estar previamente engrasados con aceite vegetal. Enviamos todo al horno. Las magdalenas se hornean a 180 grados durante cuarenta minutos.