Magdalena de limón PP

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Cocina italiano
Contenido calórico 112,4 kcal
Porciones 9 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 7,2 gr.
Grasas * 4,3 gr.
Carbohidratos * 13,4 gr.
Magdalena de limón PP

Para aquellos que se adhieren a los principios de PP, sugerimos esta receta de Pastel de dieta baja en calorías. Reemplaza la harina de trigo ordinaria con grano integral y azúcar, con edulcorantes, naturales o sintéticos. La masa se amasa con kéfir.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Primero, prepare todos los productos para hornear cupcakes. Prepare la ralladura de limón usted mismo o tome una ya preparada. Toma kéfir con un pequeño porcentaje de grasa. Puede sustituir la harina integral por maíz o arroz.
paso 2 de 6
Tamizar la harina en un bol para amasar y agregarle ralladura de limón y edulcorante. Mezclar todo.
paso 3 de 6
Luego, rompa los huevos en harina, agregue kéfir y amase la masa hasta que quede suave.
paso 4 de 6
En este punto, puede agregar pasas, nueces picadas o trozos de chocolate amargo a la masa.
paso 5 de 6
Coloque la masa amasada en los moldes, llenándolos no más de 2/3 del volumen.
paso 6 de 6
Hornea los muffins de limón en el horno a 180 ° C durante 50 minutos. Luego enfriar un poco, sacarlas de los moldes y servir.

¡Come para tu salud!

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