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Muffin de limón en una panificadora

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Cocina europeo

Contenido calórico 209,7 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 90 minutos

Proteínas * 4,5 gr.

Grasas * 3,6 gr.

Carbohidratos * 39,7 g

Contenido

La panificadora se utiliza para preparar no solo pan, sino también productos horneados. Muy rápido y sin mucha dificultad, puede hornear un postre original y memorable: un pastel de limón. El aroma de los productos horneados ya preparados es realmente insuperable y el sabor no se queda atrás: ligero, dulce, con una acidez agradable.

Ingredientes

Proceso de cocción

Tamizar la harina, agregarle polvo de hornear, mezclar.

Derretir la mantequilla en una cacerola, retirar del fuego, dejar enfriar a temperatura ambiente.

Vierta las pasas con agua hirviendo durante 10 minutos, luego escurra el agua, seque las pasas con un paño de cocina.

Batir los huevos con azúcar, agregar vainillina y sal, mezclar bien. Vierta la mezcla de huevo y azúcar en la panificadora.

Frote la ralladura de limón en un rallador fino, corte la pulpa en cubos pequeños. Agregue la ralladura y la pulpa de limón, la harina con levadura en polvo, la mantequilla derretida, las pasas y el coñac a la panificadora a la mezcla de huevo y azúcar. Mezcle bien todos los ingredientes en una panificadora.

Configure el programa "Cupcake", el color de la corteza - "Medio".

Horneamos nuestro muffin de limón durante 70 minutos.

Retire los productos horneados terminados de la máquina de pan, deje enfriar un poco. ¡Córtelo en porciones y disfrute del incomparable sabor y aroma de la tarta de limón!