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Rebozuelos con pollo

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Cocina ruso
Contenido calórico 108,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 8,5 gr.
Grasas * 12,1 gr.
Carbohidratos * 5 gr.
* por 100 gr. producto
Rebozuelos con pollo
Contenido

Los rebozuelos son setas muy saludables y sabrosas. Guisados ​​con pollo, adquieren un sabor y aroma muy especial. Este plato es muy rápido y fácil de preparar, es bueno servirlo con ensaladas o patatas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Enjuague el filete de pollo, séquelo con toallas de papel y córtelo en trozos de tamaño moderado.
paso 2 de 7
Derrita la mantequilla en una sartén y saltee el pollo hasta que esté dorado a fuego medio.
paso 3 de 7
A continuación, debe clasificar y pelar los rebozuelos, enjuagarlos y cortarlos en trozos pequeños. No pique los champiñones pequeños.
paso 4 de 7
Pele las cebollas, córtelas en mitades o cubos pequeños, al gusto.
paso 5 de 7
Calentar aceite vegetal en una sartén y freír los rebozuelos hasta que estén tiernos.
paso 6 de 7
Luego retire los rebozuelos de la sartén y fría las cebollas hasta que estén doradas.
paso 7 de 7
Combine las cebollas, el pollo y los champiñones en una sartén. Agregue la crema agria, la sal y las especias y revuelva. Cocine a fuego lento el plato a fuego lento durante unos quince minutos, luego sirva el plato en la mesa.

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