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Rebozuelos con verduras

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 56,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 1,6 gr.
Grasas * 8,5 gr.
Carbohidratos * 8 gr.
* por 100 gr. producto
Rebozuelos con verduras
Contenido

Rebozuelos con verduras: una receta deliciosa y probada de champiñones fritos. Ligero, delicioso y abundante, esta es una buena comida familiar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Separamos los rebozuelos de la basura y los míos. Hervir agua y hervir los rebozuelos durante 10 minutos.
paso 2 de 6
Luego escurrimos el agua y cortamos los rebozuelos en trozos.
paso 3 de 6
Pela las cebollas y las zanahorias. Corta la cebolla en cubos pequeños y ralla las zanahorias en un rallador grueso.
paso 4 de 6
Saltee las cebollas y las zanahorias en aceite vegetal caliente hasta que las verduras estén blandas y ligeramente doradas.
paso 5 de 6
Mi pimiento, córtelo en mitades y limpie las semillas. Ahora cortamos el pimiento en cubos pequeños.
paso 6 de 6
Agregue pimienta y rebozuelos a la cebolla y la zanahoria, sal y sazone. Remover y freír durante 10 minutos. Agregue las verduras picadas unos minutos antes de cocinar.

¡Buen provecho!

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