Rebozuelos en crema agria con cebolla
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
101,5 kcal
Porciones
5 puertos.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
2,2 gr.
Grasas *
8,9 gr.
Carbohidratos *
7,9 gr.
Me encanta el otoño por su rica cosecha de varios hongos. Durante este período, quiero preparar tantos regalos de otoño como sea posible. Pero primero debe cocinar un plato tierno y jugoso: rebozuelos en crema agria con cebolla. Este plato irá bien con cualquier guarnición y te brindará un placer gastronómico inolvidable.
Ingredientes
Proceso de cocción
En primer lugar, lavar bien las patatas tiernas, colocar en una cacerola, tapar con agua fría y poner a fuego medio, llevar a ebullición y cocinar durante unos 20 minutos. Revise los rebozuelos y límpielos de escombros, enjuáguelos bien con agua corriente fría. Colóquelos en un colador o colador y déjelo por un tiempo para permitir que el exceso de líquido se filtre.
¡Buen provecho!