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Rebozuelos fritos con crema agria

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 125,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 2,4 gr.
Grasas * 16,4 gr.
Carbohidratos * 2,6 gr.
* por 100 gr. producto
Rebozuelos fritos con crema agria
Contenido

Los rebozuelos fritos con crema agria para muchos son los más deliciosos y deseables de todos los platos de rebozuelos. Tanto los rebozuelos frescos como congelados son adecuados para su preparación. La receta es simple y está al alcance de las amas de casa novatos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Separe bien los rebozuelos frescos y enjuáguelos con agua corriente.
paso 2 de 7
Luego corte los champiñones grandes en trozos y deje los rebozuelos pequeños enteros.
paso 3 de 7
Transfiera los rebozuelos preparados a una sartén seca precalentada y cocínelos a fuego medio. Los rebozuelos darán mucho jugo. Fríe los champiñones hasta que se evapore por completo.
paso 4 de 7
Luego agregue aceite vegetal a los champiñones y fría los champiñones en aceite a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo regularmente.
paso 5 de 7
Espolvoree los rebozuelos fritos a su gusto con sal y pimienta, agregue los lúpulos suneli y agregue crema agria. Mezclar bien los rebozuelos con la crema agria.
paso 6 de 7
Cocine a fuego lento los champiñones en crema agria y cubra durante 15 minutos.
paso 7 de 7
Transfiera los rebozuelos cocidos a platos en porciones, decore con eneldo fresco y sirva.

¡Buen provecho!

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