Barcos de calabacín sin carne
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Cocina
ruso
Contenido calórico
115 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
6,6 gr.
Grasas *
6,1 gr.
Carbohidratos *
13,7 g
Continuando con el tema de las recetas con calabacín, te ofrecemos una receta para cocinar calabacines al horno con relleno de verduras. Tal receta será muy útil tanto durante el período de ayuno como para los vegetarianos o aquellos que no consumen productos cárnicos. Si lo desea, no puede espolvorear el calabacín con queso, sino reemplazarlo con crema agria o yogur bajo en grasa. ¡Enciende tu imaginación y empieza a cocinar!
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavamos el calabacín, retiramos con cuidado el tallo y lo pelamos. Luego corta el calabacín por la mitad a lo largo y limpia el corazón con una cucharadita.
Luego espolvorea el calabacín con queso rallado en un rallador grueso (puedes usar el queso según tu gusto: duro, mozzarella o procesado).