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Muffins de leche de coco

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Cocina americano
Contenido calórico 312,1 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 5,6 g
Grasas * 12,2 g
Carbohidratos * 65,6 gr.
* por 100 gr. producto
Muffins de leche de coco
Contenido

Hacer un postre como muffins no requiere mucho tiempo. Solo necesitas combinar todos los ingredientes y hornear en el horno. Puede experimentar con los rellenos, y luego sus pasteles tendrán un nuevo sabor cada vez. Me gustaría sugerir una receta para muffins de leche de coco.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Rompe los huevos de gallina refrigerados en un recipiente profundo y agrega la cantidad requerida de azúcar granulada. Batir bien con una batidora o batidora.
paso 2 de 10
Luego vierta la cantidad requerida de leche de coco, aceite vegetal y agregue crema agria. Revuelva hasta que quede suave.
paso 3 de 10
Mide la cantidad requerida de harina de trigo y tamízala a través de un colador fino en un recipiente aparte junto con el polvo de hornear. Agregue gradualmente a la masa resultante.
paso 4 de 10
Mezcle bien con un batidor, batidora o licuadora hasta que quede suave. Luego agregue el azúcar de vainilla y revuelva bien nuevamente.
paso 5 de 10
Coloca las cerezas congeladas en un colador fino para eliminar el exceso de jugo. Si usa bayas frescas, enjuáguelas bien y pélelas con una herramienta especial o un alfiler.
paso 6 de 10
Coloca los moldes de silicona en una bandeja para horno, espolvorea con un poco de maicena. Extiende las cerezas descongeladas.
paso 7 de 10
Luego llene los moldes con la masa terminada hasta la mitad de su altura.
paso 8 de 10
Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados. Hornee los muffins durante unos 30-35 minutos. Verifique la preparación de la cocción con un pincho de madera. Debe estar completamente seco. Una vez transcurrido el tiempo, con cuidado para no quemarse, retire la bandeja para hornear con muffins.
paso 9 de 10
Enfriar un poco los muffins, luego sacar de los moldes de silicona, poner en un plato y espolvorear ligeramente con azúcar glass.
paso 10 de 10
Sirva muffins preparados con leche de coco en la mesa con té aromático o café. La estructura de los deliciosos productos horneados es ligera y aireada.

¡Buen provecho!

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