Magdalenas clásicas de pasas

0
1942
Cocina americano
Contenido calórico 319,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 8,4 gr.
Grasas * 9,3 gr.
Carbohidratos * 76,9 g
Magdalenas clásicas de pasas

Me gusta mucho ser útil y, a menudo, comparto mis recetas de repostería caseras favoritas. Hoy propongo cocinar magdalenas clásicas con pasas. El proceso de cocción es sencillo y rápido. Incluso un cocinero novato puede manejar esta maravillosa receta.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Coloque la mantequilla a temperatura ambiente en un recipiente hondo. Mida la mitad de la cantidad requerida de harina y tamice a través de un colador fino hasta la mantequilla. Luego agregue la cantidad requerida de azúcar granulada, sal y azúcar de vainilla. Frote bien la masa resultante con una espátula de silicona.
paso 2 de 10
Introduzca gradualmente los huevos de gallina. Mezclar bien con una batidora hasta que quede suave y homogéneo. También puede utilizar una batidora o batidora de mano. Separe las pasas de la basura. Enjuague bien con agua corriente y déjelo por un tiempo para permitir el exceso de humedad en el vaso. Luego vierta en la masa.
paso 3 de 10
Tamizar la cantidad restante de harina de trigo a través de un colador en la masa resultante.
paso 4 de 10
Luego agregue el polvo de hornear.
paso 5 de 10
Mezclar bien con una espátula de silicona.
paso 6 de 10
Engrase los moldes de metal con una pequeña cantidad de aceite vegetal con un cepillo de silicona.
paso 7 de 10
Llene los moldes preparados con la masa preparada a 2/3 de la altura, y luego colóquelos en un horno precalentado a 180 grados. Hornee los muffins durante unos 20-25 minutos. Verifique la preparación de la cocción con un pincho de madera. Debe estar completamente seco.
paso 8 de 10
Pasado el tiempo, con cuidado para no quemarse, retire los moldes para muffins, enfríe un poco y luego retírelos de los moldes metálicos.
paso 9 de 10
Decora magdalenas clásicas listas para usar con pasas con un poco de azúcar en polvo y sírvelas con té recién hecho o café aromático.
paso 10 de 10
La textura de los productos horneados caseros es aireada y porosa.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *