Muffins con orejones y ciruelas pasas

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Cocina americano
Contenido calórico 285,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 8,9 gr.
Grasas * 9,4 gr.
Carbohidratos * 52,1 gr.
Muffins con orejones y ciruelas pasas

Una anfitriona experimentada tiene muchas recetas de repostería caseras para cualquier ocasión. Para mí, los muffins con orejones y ciruelas pasas son pasteles aptos para cualquier celebración o merienda familiar. ¡Rápido, sencillo y delicioso! Asegúrese de intentar cocinar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Prepara todos los ingredientes que necesitas para hacer los muffins de orejones y ciruelas pasas. Separe las ciruelas pasas y los orejones de la basura. Enjuáguelos bien con agua corriente fría y déjelos un rato en un colador o en un colador para permitir el exceso de humedad en el vaso.
paso 2 de 6
Mida la cantidad requerida de harina de trigo, azúcar en polvo, sal y levadura en polvo y tamice a través de un colador fino en un recipiente profundo separado.
paso 3 de 6
Derrita la mantequilla ligeramente en el microondas o al baño maría. Y luego enfríe completamente y vierta un chorro fino para secar los ingredientes, agregue la crema agria y los huevos de gallina. Mezclar bien con una batidora hasta que quede suave y homogéneo. Si no tiene una batidora, puede usar una batidora o una batidora de mano.
paso 4 de 6
Corte las ciruelas pasas y los orejones en cubos pequeños y colóquelos en la masa. Mezclar bien con una batidora hasta que quede suave.
paso 5 de 6
Cubrir los moldes de silicona con cápsulas de papel para muffins, rellenar con la masa preparada 2/3 de la altura, colocar en un horno precalentado a 180 grados. Hornee los muffins durante unos 20-25 minutos. Verifique la preparación de la cocción con un pincho de madera. Debe estar completamente seco.
paso 6 de 6
Pasado el tiempo, con cuidado para no quemarte, saca los muffins del horno, enfría un poco y luego retira de los moldes de silicona. Sirva muffins preparados con orejones y ciruelas pasas con té recién hecho. La estructura de los productos horneados caseros es aireada y porosa.

¡Buen provecho!

 

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