Muffins de pechuga de pollo y queso
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Cocina
americano
Contenido calórico
229,6 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
22,2 g
Grasas *
14,6 gr.
Carbohidratos *
27,6 gr.
Quiero compartirles otra deliciosa receta de deliciosos muffins con pechuga de pollo y queso. Los muffins se obtienen con una delicada textura aireada y una excelente combinación de relleno. Los muffins son ideales para un desayuno familiar.
Ingredientes
Proceso de cocción
En primer lugar, enjuagar bien la pechuga de pollo con agua fría, poner en una cacerola, cubrir con agua, sal y poner a fuego medio, llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine tapado, quitando periódicamente la espuma resultante, durante 20-25 minutos. Vierta la cantidad requerida de leche en un recipiente hondo y rompa los huevos de gallina. Mezclar bien.
Vierta aceite vegetal en los ingredientes líquidos. Agregue sal, pimienta negra y condimento para pollo. Mide la cantidad requerida de harina de trigo y tamízala a través de un colador fino junto con el polvo de hornear en un recipiente aparte. Mezclar bien y agregar gradualmente a la masa líquida resultante. Mezclar bien la masa hasta que quede suave.
¡Buen provecho!