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Muffins con queso y hierbas

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Cocina americano
Contenido calórico 310,6 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 20,3 g
Grasas * 21,9 gr.
Carbohidratos * 30,8 g
* por 100 gr. producto
Muffins con queso y hierbas
Contenido

Para los amantes de los bocadillos de queso, sugiero hacer una maravillosa receta simple para muffins con queso y hierbas. Los productos horneados son tiernos, jugosos y bastante apetitosos. Los pasteles aromáticos son perfectos para el desayuno o para un refrigerio completo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
Cortar el queso "Adyghe" en cubos, poner en un tazón hondo y luego moler con un tenedor o picar con una licuadora de inmersión hasta que quede suave.
paso 2 de 11
Luego agregue los huevos de gallina y agregue la crema. Mezclar bien.
paso 3 de 11
Luego agregue la mantequilla ablandada y vierta la cantidad requerida de aceite de oliva. Mezclar bien de nuevo.
paso 4 de 11
Enjuague bien sus verduras favoritas con agua y sacuda el exceso de humedad, píquelas finamente y envíelas a la licuadora. Muela hasta que quede suave y agréguelo a la cuajada. Revuelva de nuevo.
paso 5 de 11
Rallar el queso duro en un rallador fino y agregar al resto de los ingredientes.
paso 6 de 11
Apague el bicarbonato de sodio con vinagre y agréguelo a la masa. Mezclar bien con una cucharada hasta que quede suave.
paso 7 de 11
Tamizar la harina de trigo a través de un colador en la masa y mezclar bien. La masa estará lo suficientemente espesa.
paso 8 de 11
Cubre los moldes de metal con cápsulas de papel especiales para muffins.
paso 9 de 11
Luego, complete la masa terminada. Luego coloque en un horno precalentado a 170 grados. Hornee las magdalenas de queso durante unos 25-30 minutos. Compruebe la preparación de deliciosos pasteles con un palillo o un pincho de madera. Debe estar completamente seco.
paso 10 de 11
Transcurrido el tiempo, con cuidado, para no quemarte, retira del horno los moldes metálicos con apetitosos muffins. Enfriar un poco las magdalenas y luego retirarlas de los moldes metálicos.
paso 11 de 11
Sirva muffins con queso y hierbas en la mesa. El plato también es ideal para un desayuno completo y abundante.

¡Buen provecho!

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