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Muffins con requesón y cerezas

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Cocina americano

Contenido calórico 175 kcal

Porciones 20 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 8,5 gr.

Grasas * 9,6 gr.

Carbohidratos * 35,4 g

Contenido

¡Los muffins de cuajada son un bocadillo delicioso, y el relleno de cereza los hará deliciosos! Es imposible separarse de tal postre. Suave, aireado, tierno: ¡definitivamente hay muchos amantes de este plato!

Ingredientes

Harina 200 gr. Sal 1 pizca Queso cottage 150 g Aceite de girasol 60 ml. cereza 150 g Levadura en polvo 1 cucharadita Azúcar granulada 80 gr. Leche de vaca 150 g Huevo 2 uds.

Proceso de cocción

Cambiamos el requesón a un recipiente profundo, agregamos azúcar granulada y batimos bien los huevos hasta que estén suaves.

Vierta la leche en la masa, agregue la harina, el polvo de hornear y la sal en porciones pequeñas. Mezclar bien la masa.

Lavamos las cerezas y les quitamos las semillas. Agrega cerezas a la masa.

Cogemos moldes para muffins, los engrasamos con aceite de girasol y los rellenamos con 2/3 de la masa. Ponemos a hornear los muffins durante 30 minutos. a una temperatura de 200 grados.

¡Buen provecho!