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Frambuesas frotadas con una licuadora para un congelador con azúcar sin cocinar para el invierno.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 289,3 kcal
Porciones 0,6 l.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 1 gr.
Grasas * 0,7 g
Carbohidratos * 70,4 g
* por 100 gr. producto
Frambuesas frotadas con una licuadora para un congelador con azúcar sin cocinar para el invierno.
Contenido

Las frambuesas se machacan con una licuadora, se mezclan con azúcar, se colocan en recipientes y se envían al congelador. Resulta una preparación muy sabrosa y saludable que se puede agregar al té o cocinar con compota.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Primero, clasificamos las frambuesas. Eliminamos todas las bayas podridas, escombros, hojas y también separamos los tallos.
paso 2 de 6
Pasamos las frambuesas a un colador o colador y las enjuagamos bien con agua corriente. Luego lo dejamos reposar un rato para que todo el exceso de líquido sea vidrio.
paso 3 de 6
Enviamos las frambuesas al bol de la batidora y las trituramos hasta obtener un puré homogéneo.
paso 4 de 6
Cambiamos las bayas trituradas a un recipiente separado y agregamos azúcar granulada allí.
paso 5 de 6
Mezclar todo a fondo con una espátula de madera o de silicona hasta que el azúcar se disuelva por completo en las frambuesas. Tan pronto como esto suceda, esparcimos la masa resultante en recipientes limpios. Los cerramos herméticamente con una tapa y los enviamos para guardarlos en el congelador.
paso 6 de 6
Sacamos una preparación tan saludable y fragante en invierno y la usamos como relleno para panqueques, tartas o para cocinar compota, bebida de frutas, etc. ¡Buen provecho!

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